Регистрация | Вход


Ваша корзина пуста



РУСАГРОС - Семена почтой.
Семена почтой. Интернет-магазин.




ОГУРЦЫ

ТОМАТЫ

ПЕРЦЫ


КАПУСТА

СВЕКЛА

ЗЕЛЕНЬ

ЦВЕТЫ

ЛУКОВИЧНЫЕ

КОМНАТНЫЕ


МОРКОВЬ

РЕДИС

РЕПА

КАБАЧКИ

РАЗНОЕ

ХИМИЯ


РЕДЬКА

САЛАТ

ЗЕМЛЯНИКА

Советы - Этот полезный щавель

Щавель знают все - это широко распространенная в нашей стране многолетняя овощная культура. Благодаря своей неприхотливости и высокой зимостойкости он распространен почти до границы вечной мерзлоты. В диком виде он растет на сырых и пойменных лугах, на пустырях и заброшенных землях. Ценность щавеля в том, что это ранняя зелень, и весной, когда нет еще других овощей, щавель поставляет нам необходимые витамины и другие питательные вещества.

Как ни странно, по калорийности щавель ценится даже выше моркови и томатов. Кроме витаминов С, А, Р, В1 его листья содержат калий, кальций, железо, магний, белки, органические кислоты (яблочную и лимонную).

Мы привыкли видеть щавель у себя под ногами, однако, им интересуются солидные ученые и выводят его новые сорта.
Авдеевский, Одесский 13, Крупнолистный, Майкопский 10, Широколистный - все эти сорта щавеля отличаются размерами и формой листьев, сроками потребительской спелости, когда листья уже достаточно крупные, но еще довольно сочные и нежные.

Размножают щавель делением куста или семенами. Семена лучше сеять рано весной, но можно и летом, и под зиму - в октябре.
При весеннем посеве семена сеют в рядки и заделывают на глубину 2-3 см. Всходы появятся на 10-12-й день. Семена могут прорастать при температуре 3-5 градусов, но растения хорошо и пышно развиваются только, когда воздух прогреется до 17-18 градусов. Всходы прореживают, оставляя растения на расстоянии 5 см одно от другого. В дальнейшем разрыв увеличивают до 25 см. Весной следующего года кусты очищают от старых листьев и подкармливают раствором коровяка (1:10) или минеральных удобрений. Листья срезают, когда они достигают длины 10-12 см. За лето можно полностью срезать листья щавеля 5-6 раз, но после каждой срезки растение следует подкармливать.

Иногда щавель поражается мучнистой росой и ржавчиной. Но чаще всего он страдает от тлей и жука-листоеда. Для борьбы с этими вредителями рекомендуют после снятия последнего урожая опрыскать кусты 0,5%-ным раствором хлорофоса.

© 2011 РУСАГРОС. Семена почтой (RUSAGROS)  All rights reserved
Свидетельство №304503326500014